Escolha qualidade,
sustentabilidade e cooperação
Valorizar os produtos da sociobiodiversidade local é garantir a conservação dos recursos naturais, com geração de renda, contribuindo para a soberania e segurança alimentar e nutricional da população. Também garante a autonomia econômica de famílias agricultoras e extrativistas, além de empreendimentos de processamento e comercialização de alimentos.
A Cadeia Solidária das Frutas Nativas do Rio Grande do Sul promove um trabalho intenso em diferentes regiões do estado – Litoral, Campos de Cima da Serra, Planalto, Alto Uruguai, Missões, Serra e Metropolitana de Porto Alegre – envolvendo entidades de assessoria, famílias de agricultores, extrativistas, empreendedores e consumidores urbanos.
Essa marca representa cuidado com a natureza,
alimento saudável
e economias locais fortalecidas.
Catálogo de produtos das frutas nativas
Neste catálogo, apresentamos uma seleção de produtos que já possuem histórico de desenvolvimento e comercialização dentro da cadeia das frutas nativas e podem ser encomendados pelos parceiros de comercialização.
Ver o catálogo
Catálogo de produtos
das frutas nativas
Neste catálogo, apresentamos uma seleção de produtos que já possuem histórico de desenvolvimento e comercialização dentro da cadeia das frutas nativas e podem ser encomendados pelos parceiros de comercialização.
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Sabor nativo, saúde e futuro sustentável
O Encontro de Sabores é um empreendimento da Economia Solidária que, juntamente com o Centro de Tecnologias Alternativas Populares – CETAP, realiza um trabalho de promoção e valorização das frutas nativas nas regiões Norte e Nordeste do Rio Grande do Sul.
A atividade integra diferentes frentes de atuação para a promoção da Agroecologia e da Economia Solidária, buscando aliar a conservação e valorização dos recursos naturais, com a oferta de produtos saudáveis e acessíveis aos consumidores.
Conheça alguns dos nossos produtos
GUABIROBA
Polpa, picolés, sucos, mouses, licores e também bolos.
UVAIA
Polpa, picolés, sucos e licores.
ARAÇÁ
Polpa, picolés, licores, além de caldas para doces e doces cremosos.
JABUTICABA
Polpa, picolés, geleias e também licores.
BUTIÁ
Polpa, picolés, amêndoa, geleias, doce cremoso, doce em calda (compota), pastéis, mouse e também licores.
CREM
Conserva de crem.
PINHÃO
Pré-cozido inteiro, em pedaços ou moído. Bolachas, pães, pastéis, croquete, paçoca…
AÇAÍ JUÇARA
Polpa, sucos e picolés.
Entre em contato com a gente:
Alvir (54) 99972 8318
Lídia (54) 99985 9687
contato@encontrodesabores.com.br
Rua Luiz Feroldi, 50 – Bairro Boqueirão – Passo Fundo/RS